Skip to main content

COLCO Emulgálószer (10 kg)

Cikkszám: 12006
Mennyiségi egység: (vöd.)

 A COLCO emulgeáló paszta

kiválóan alkalmazható tortalapok, piskóta tekercsek készítéséhez.

Előnyei piskóta készítésekor:
- probléma mentes gyártás,
- gép, idő, energia és munkaerő megtakarítás,
- nem kell a tojás sárgáját és fehérjét szétválasztani,
- stabil massza, egyenletes szerkezet,
- több vizet lehet adagolni,
- az Ön receptjébe beépítve alkalmazható.
Adagolás:
1,5 - 2,0 %. a masszára számítva
Csomagolás:
10 kg-os műanyag vödör.

Kategória: ADALÉK-, ÉS ALAPANYAGOK

Keresés

Termékcsoportok